第33章 我想种辣椒试试

　　    德阳城的早市歷来烟火气十足，各式叫卖吆喝声不绝於耳。
    陈东选在这种地方与何伟光见面，其实是另有考虑。
    何伟光本就出身农村，比较接地气，另外，这里的环境更容易让他代入要讲的话题。
    “何老师，这里。”街角处，提著黑色公文包的何伟光正踮脚四下张望。
    “来了。”何伟光笑著挥挥手，快步走来。
    “何老师，约您来这种地方，还习惯吧？”陈东拉开凳子请何伟光坐下。
    “有哈不习惯的，挺好。”
    陈东咧嘴一笑，站起来大喊：“老板娘，来两碗云吞麵，要大碗的。”
    “別別，我要小碗就行，早饭已经吃过了。”何伟光摆摆手。
    “老板娘，那就改一碗大的、一碗小的，都要加葱。”
    “好咧，马上就好。”
    这里是德阳一条歷史悠久的食街，就靠在河堤下，足有五公里长，各色美食应有尽有。
    陈东选的这家云吞麵馆开了十几年，生意一直不错，而且离街口近，找人方便。
    “阿东，你找老师出来，不只是为了吃碗云吞麵吧？”何伟光笑著问。
    “是，除了聚一聚，也想向您请教些事情。”陈东也不绕弯。
    “哦？农业方面的？”
    陈东点头。
    这时云吞麵端了上来，何伟光舀了一勺汤，眉头舒展，“嗯，真鲜。”
    他甚至有点后悔换成小碗了。
    “何老师，加点辣椒酱，又是另一番风味。”
    “是吗？我试试。”
    何伟光挑了一小勺鲜红的辣椒酱，在汤里拌了拌，就著汤汁吃了一颗云吞，味道果然不同，香辣一下子打开了味蕾。
    他又吃了一口面。
    “嗯，这样吃確实更过癮。”
    见何伟光吃得投入，陈东开始转入正题：
    “何老师，不怕辣就多吃点，现在的辣椒可是金贵东西，说不准什么时候就吃不上了。”
    何伟听出他话里有话，抬头笑问：
    “你是想说最近辣椒价格一直涨的事吧？”
    “对，想听听老师的高见。”
    何伟光没马上接话，闷头吃了半碗，用手背抹了抹沾著辣椒油的嘴角，又喝了口茶，这才说道：
    “价格说到底是供需决定的，但背后是產能、储存、运输和销售的问题。”
    陈东点点头，这些道理他也明白。
    “这里的辣椒价持续走高，主要是因为太依赖外地货源。一旦產地减產或者运输不畅，本地的又补不上缺口，供不应求，自然就贵了。”
    “会不会是本地批发商故意囤货抬价？”
    “这种情况有，但一般持续不了太久。再说了，县里和各镇都有供销社，普通批发商掀不起什么大风浪。”
    何伟光说完，看著他问：“你打听这些，是想自己种辣椒？”
    “有这个打算。”陈东答得很乾脆。
    “难啊。”
    何伟光摇摇头，开始详细分析，“咱们县靠海，除了个別镇，大部分地方土壤盐碱化严重，很难种出能和外地辣椒竞爭的產品。”
    见陈东没说话，他接著说：
    “而且这里人口不多，大家吃惯了外地辣椒。就算你能种出来，销量也有限。天时、地利、人和，你一样都不占。我劝你还是考虑种別的。”
    何伟光本不想打击陈东，但他毕竟年轻，考虑问题容易衝动。
    怕他只盯著辣椒市场现在的高价，忽略了跌价风险，一股脑投进去，到时候损失就大了。
    “老师说得都很在理，这些问题我也想过。但我还是想试试。”
    何伟光眉头微微一皱。
    这小子还是那么倔，道理说得再明白，他就是听不进去。
    “如果你真想种，我建议先小面积试种，別一下子铺太大。万一价格回落，亏起来可不得了。”
    何伟光心里轻嘆，话只能说到这儿了。
    如果陈东执意要干，他也没办法。
    “谢谢老师提醒。”陈东给何伟光添了点茶水，接著问：“辣椒的种植周期长不长？”
    “这个嘛，得看地方和种植方式。”
    何伟光解释道，“在咱们这儿大部分地方，露天种辣椒，从生长到採收，前后得小半年。所以自然条件下，一年主要就是一茬。”
    “我听说北方有用大棚的，那样能不能多收一两茬？”陈东好奇问。
    “大棚作用可不小，”何伟光点点头，“主要是能控温、防寒，营造小气候。在北方可以靠它提前育苗、延后採收，大大拉长生產期。有些条件好的暖棚，通过精细管理，一年多茬甚至全年生產也是能做到的。当然，种反季节菜卖高价，也確实是个路子。”
    “老师，如果我能解决土壤盐碱化的问题，再配合大棚种植，是不是就能缩短和外地辣椒的差距？靠本地运输优势，多爭取一点市场？”
    陈东试探著问。
    “理论上可行，但解决盐碱化哪有那么容易？资金和时间成本都太高，没人会这么干的。”
    其他人不这么干就对了。
    陈东心想，他有系统和肥料帐期，这些都不是问题。
    现在剩下的，就是决定种什么品种了。
    何伟光介绍，本地是南方沿海地区，適合种耐湿热、抗病性强、又有地方特色的品种，比如鲜食线椒、泡椒、彩色椒、朝天椒这些。
    陈东没具体说自己打算怎么改善土质。
    何伟光也只当他是隨口一说。
    他长年工作在农业一线，很清楚土壤改良的难度。
    连他都想不出既高效又经济的办法，这个大学都没读完的学生，又怎么可能做到。
    两人又聊了一会儿家常，这才各自离开。
    此时网际网路尚未普及，了解市场信息大多依靠农民报、商报之类的报刊。
    地处偏远，消息难免滯后。
    陈东自己也没太多工夫去琢磨这些。
    有何伟光这样一位“活资料库”，確实省心不少。
    陈东看了眼时间，离农贸市场的晚市开放还有两个多小时。
    趁这段时间，他打算去城里的批发市场转一转，顺便给父母挑几件衣服。
    父母一向节俭，几年也捨不得添一件新衣裳，平时总穿著缝了又补的旧衣服。
    尤其是母亲，常把他穿不下的衣服改一改，就当成自己的。
    如今他手头有钱，不想让父母再过那么紧巴巴的日子。
    大钱虽不敢乱花，但花点小钱让二老穿得体面些，总是应该的。
    凭著记忆，他走到附近的综合批发市场。
    这地方不算大，一眼望去，服装、糖果、菸酒、乾货和各式日用品，几乎铺满了每一个角落。
    陈东仔细给父母各选了两套衣服，又批发了一些菸酒和农保用品。
    时间过得真快，没觉得买到什么东西，眼看就要到下午四点了。
    农贸市场的晚市，也该开了。