第1章 栽赃
“洪杰，偷拿后厨猪肉，品行败坏！经职工代表大会研究，予以开除，永不录用！”
1983年，三月二十三。
旌阳，红旗国营饭店大堂。
胖墩墩的庞经理当眾宣读处分，一张冷冰冰的开除通知单，狠狠拍进洪杰手里。
周围站著十几个灰布工装的职工看热闹，幸灾乐祸。
洪杰脑子一懵。
紧接著，海量记忆如同潮水轰然砸入脑海——
他不是原主了。
他穿越了。
原主只是个农村上来的后厨学徒临时工，老实肯干，不懂逢迎。
只因撞到分赃，又挡了人家亲戚进后厨的路。
半斤猪肉塞进他的更衣箱。
然后“人赃並获”，百口莫辩。
铁饭碗碎了。
爹娘、妹妹还指望他每月寄钱度日。
在这里无依无靠，一旦被赶出去，只能灰溜溜回乡下种地。
眼前发黑，心神巨震，然后一下换人了。
也幸好这会儿才三月份，再延后到8月底期间出这事，最少一年劳改起步。
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对面，庞经理皮笑肉不笑，假惺惺开口，语气却字字逼人：
“现在对你已经算从轻发落。换別人，档案抹黑，一辈子別想再进公家饭门。”
他伸出肥短的手：
“三天之內，搬离职工宿舍。把你的学徒工作证交上来，我要收回上交。你手脚不乾净，以后好自为之。”
“哦，你知道好自为之是什么意思吗？”
说道这里，周围窃笑更甚。
洪杰缓缓抬头。
眼底不再是原主的慌张绝望。
取而代之的，是一个现代人的冰冷与清明。
栽赃？
构陷？
夺路？
你们断我生路？
行。
这里是二重厂门口，数万工人，三餐刚需。
公家店仗势欺人，饭菜难吃、油水寡淡、態度傲慢。
本来就没有什么前途，求我在这里待著我都不会考虑。
现在岂不是更好。
这一念头刚落下。
突然眼前弹出一个面板来：
【烟火食肆系统，绑定中……】
【宿主：洪杰】
【身份：被诬陷开除的国营后厨学徒】
【初始解锁：基础刀工、基础火候、基础选菜鑑定】
【新手福利：三次川味专精家常菜抽取，保底开局】
【附赠：首次获得食客真心支持和认可后，开启隱藏底牌——一次大世界大师级小吃专属抽奖】
【限定范围：仅80年代可落地川味，无超前食材、无超前做法】
洪杰愣了一下，这是系统啊？
上辈子看小说感觉系统一点创意都没有，但轮到自己身上突然感觉一下生出不少底气来了！
系统三次专精家常菜？
隱藏的大师级小吃抽奖？
听起来就很厉害的样子。
只是自己上辈子本来就是厨师，这个基础刀工，基础火候是不是太低了点？还有这个基础选菜鑑定是什么东西？
“发什么呆？赶紧把工作证交出来，不要耽搁大家的时间！”庞经理的呵斥打断了洪杰的思绪，肥胖的手又往前伸了伸，眼神里满是不耐烦。
“都这个时候了，就不要想耍无赖了，我告诉你，现在的事情就是板上钉钉了，今天这个证件你必须交，闹起来对你没好处。”
这会儿周围都是低声议论。
“偷东西被抓，还有脸站在这里，换我早就找个洞钻进去了。”
“这农村来的娃儿，看起来长得清秀，结果手脚不乾净，这下遭抓到了，只有回乡下捡牛粪了……”
“这个就叫……莫得当城里人的命，来了一年多，眼看到可以摆脱打杂，开始跟到师父学习几个菜了，自己管不住自己，这个就是命吶……”
“我本来还想给他介绍个女娃儿的，还好还没说，要不然人家怪我介绍个贼娃子……”
“自己不爱惜自己的名声，也还好庞经理照顾他，没有给他顶格处罚，就是以后在德阳城里，怕是没人敢要他了！”
就在这时候，一个声音反驳到：
“誒！你们莫乱球讲！洪杰不是那样的人！他平时最老实，连公家的一根葱都不会多拿，咋可能偷猪肉？我看他肯定是被人冤枉的！”
洪杰抬眼看去，说话的是一个和他差不多年龄，身材有些矮小的青年，这个青年叫李建国，是饭店的正式工，靠著家里一点关係进来的，性子耿直，和原主的关係最好，也是店里为数不多敢对原主友善的人。
“李建国，你这话啥意思，我们都调查清楚了，人赃並获，你要给洪杰翻案？”庞经理皱起眉头问道。
周围庞经理的那些拥躉也赶紧附和，给李建国上压力。
李建国毕竟是年轻人，一下脸色涨的通红，但还是梗著脖子反驳到：
“哼！姓庞的，到底啥情况，你自己心里清楚。”
“李建国你讲清楚，啥意思？！”庞经理的权威被挑衅，大喊一声就要发作。
这时候洪杰上前，拦在了他和李建国中间。
生生止住了庞经理得怒火。
他掏出自己兜里的学徒工作证，拍在了庞经理的手里：
“好了！证件给你，宿舍我也会按时搬，但是我要说，我洪杰从来没偷过后厨的猪肉，我柜子里的东西，是哪个放进去的，只有他自己心里清楚。”
说完他又补了一句：“还有，我这月干到今天，工资什么时候结？”
庞经理嗤笑一声，肥手一挥：“开除还想要工资？偷东西没送你去派出所就不错了！你偷猪肉、败坏风气、给饭店造成损失，我们把工资全扣了当罚款了！”
周围一片鬨笑。
洪杰眯了眯眼睛，眼底掠过一丝冷意，深深看了一眼庞经理，没再多爭辩——他知道，和这种人多说无益，这工资，今天定然是拿不到了。
兜里空空如也，宿舍也只能住三天，大家眼里他前路只剩绝境，但他心里却没有半分慌乱。
他扯了扯嘴角，把开除通知单叠了两折，不紧不慢塞进贴身口袋。
然后说道：
“庞经理，那半斤猪肉的帐，我替您记著呢。”
说完转身就走，留下一屋子人面面相覷。
庞经理皱眉，怎么感觉这小子好像不一样了？
这时候李建国趁著周围人不注意，飞快凑到洪杰耳边，压低声音：“洪杰，你先別慌，我晚上下班帮你想想办法。”
洪杰轻轻点头，没再多说，转身走出了饭店。
出了饭店，三月的冷风卷著灰刮在脸上，这时候一股暖流突然从指尖涌遍全身，手上的力道仿佛都足了几分，脑海里关於刀工、火候的技巧也变得愈发清晰，面前的面板也隨之发生了变化，一行小字缓缓浮现：
【烟火食肆系统绑定成功！】
【检测到宿主前世具备专业厨师功底，自动適配技能等级，无需从零起步——】
【宿主基础刀工自动晋级为中级刀工（68888/100000）】
【宿主基础火候自动晋级为中级火候（58888/100000）】
【宿主基础选菜鑑定自动晋级为中级选菜鑑定（72888/100000）】
【新手福利：三次川味专精家常菜抽取已就绪，是否立即开启抽奖？】